Beijing Restaurant

(Traduzido pelo Google) Seis estrelas! Eu me tornaria vegetariano para o Chef Gary. A comida mais deliciosa, os ingredientes mais frescos e o melhor serviço. Os sabores explodiram na minha boca da maneira certa. Eu adoro zhajiang, mas não posso mais comê-lo porque desisti da carne de porco. O cogumelo zhajiang do King's Joy na caçarola de arroz era perfeito. A sopa de resina de pêssego era fabulosa em sabor e textura. A salada de trufas de clara de ovo estava fora deste mundo. O Wellington tinha um gosto melhor do que qualquer carne que já comi. Os doces de sobremesa estavam tão deliciosos que levamos dois pedidos extras para casa. O serviço também foi perfeito, atencioso sem ser arrogante. (Original) Six stars! I would become a vegetarian for Chef Gary. The most delicious food, freshest ingredients and best service. Flavors exploded in my mouth in all the right ways. I love zhajiang, but can no longer have it since I gave up pork. King’s Joy’s mushroom zhajiang on rice casserole was perfect. The peach resin soup was fabulous in taste and texture. The egg white truffle salad was out of this world. The wellington tasted better than any beef I’ve ever had. The dessert pastries were so delicious we took two extra orders home. Service was also perfect, attentive without being overbearing.

(Traduzido pelo Google) Fantástico restaurante no coração de Pequim. O chá da tarde foi uma delícia, o atendimento impecável e a comida deliciosa. Uma ótima opção para vegetarianos, veganos e todos os outros :) (Original) Fantastic restaurant in the heart of Beijing. The afternoon tea was a delight, the service was impecable and the food delicious. A great choice for vegetarians, vegans and all others :)

(Traduzido pelo Google) Honestamente, meu restaurante favorito em Pequim. Adoro a comida vegetariana, o ambiente, o harpista tocando música ao vivo regularmente, a iluminação, a equipe e a experiência geral. É uma maravilha sensorial. Recomendo e considere reservar um ou dois dias antes! (Original) Honestly my favorite restaurant in Beijing. I love the vegetarian food, the ambiance, the harpist playing live music regularly, the lighting, staff and overall experience. It’s a sensorial wonder. Highly recommend it, and consider booking a day or two early!

(Traduzido pelo Google) Não sou realmente um tipo de pessoa vegetariana e nada se compara a um bom churrasco para mim. Dito isto, a comida neste lugar é deliciosa. Grande variedade e sabores interessantes. O menu inclui avaliações de outros hóspedes e também de estrangeiros (o que pode ajudar algumas pessoas - como eu). Eles também têm menus fixos para diferentes faixas de preço, mas não pedimos nenhum, mas escolhemos à la carte. Os garçons ingleses eram bons o suficiente, todos foram muito educados e prestativos. O ambiente é sofisticado, tudo muito próprio, com áreas maiores com mesas e áreas menores de uma mesa para grupos ou jantares de negócios. Em termos de design, você experimentará madeira mais escura com cores branco/marfim, música chinesa baixa, um ambiente muito elegante e tranquilo. A conta total incluindo uma garrafa de vinho (cerca de 500) foi de 1.500 (cerca de 220 dólares em 03/2019). Não é barato, mas se você tiver dinheiro, você terá experiências de sabores fantásticas, um novo olhar sobre a comida vegetariana e um almoço/jantar muito estiloso. Em suma, é uma ótima experiência gastronômica Altamente recomendo. (Original) I am not really a vegetarian type of person, and nothing beats a good bbq for me. Having said this, the food at this place is delicious. Great variety and interesting flavors. The menu includes ratings from other guests as well as foreigners (which may help some people - like me). They also have set menus for different price points but we didn’t order any but chose a la carte. The waiters English was good enough, everyone was very polite and helpful. The ambience is upscale, everything is very proper, with bigger areas with tables and smaller one table areas for groups or business dinners. Design wise you will experience darker wood with white/ ivory colors, low Chinese music, a very elegant and peaceful environment. Total bill including a bottle of wine (around 500) was 1500 (around 220 usd in 03/2019). Not cheap, but if you have the cash, you get some fantastic flavor experiences, a new look at vegetarian food and a very stylish lunch / dinner. All In all, it’s a great foody experience Highly recommend it.

(Traduzido pelo Google) Depois de uma longa busca, finalmente encontrei o melhor lugar para comer. Em Pequim, entre todos os lugares, existe um restaurante vegetariano com três estrelas Michelin que é realmente incrível. Em termos de complexidade de sabor e aroma, meu novo número um. Excelente menu de vinhos também. Com certeza voltarei pelo menos uma vez por ano! (Original) After such a long search, I finally found the ultimate place to eat. In Beijing of all places exists a three Michelin star vegetarian place that is truly awesome. In terms of taste and scent complexity my new number one. Great wine Menü too. I will definitely come back at least once a year!